El Bierzo es un gran campo en plena faena este fin de semana. Un sector primario que ofrece este año una de sus mejores cosechas. La recogida de pera, y la vendimia, han comenzado.
Un paseo por El Bierzo es, desde este fin de semana, un vergel en plena ebullición en un sector, el agrícola, que cada vez tiene más peso con los sectores industriales estancados.
Maquinaria, grandes cajones de madera y tractores, en municipios del Bierzo central como Carracedelo, Camponaraya, Ponferrada, Arganza, Sancedo, Toral de los Vados, Cabañas, Cacabelos... Se emplean estos días en la recogida de la pera conferencia, uno de los productos del Bierzo con marchamo de calidad de mejor colocación en el mercado nacional.
El consejo regulador de la Indicación Geográfica Protegida de la Pera Conferencia del Bierzo maneja una previsión de recogida d esta campaña de 10,5 millones de kilos.
Estas cifras tan positivas superarían a la cantidad de kilos de pera recogidos en la campaña del año pasado, que ascendieron a 10,1 millones. Asimismo, la calidad del fruto también puede superar a la de años anteriores, después de un verano casi perfecto en temperaturas y sin lluvias ni tormentas dañinas.
En total son 300 hectáreas las que se recogen en estos días, de los 150 los productores de toda la Comarca y seis empresas adscritas a la marca de garantía. El 80% corresponden a las zonas de Camponaraya, Carracedelo y Ponferrada.
Respecto a la vendimia, los primeros cestos al hombro se ven en Bierzo Oeste, en la zona de Valtuille (de Arriba y de Abajo), Villafranca, Villadecanes, Toral y Cacabelos.
Una primera recogida de mencía tempranera para destinarla a rosado, y de las variedades blancas (Doña Blanca y Godello). La vendimia se desarrollará en el tiempo de oeste a este de la Comarca, siendo los últimos pagos en vendimiarse los de Ponferrada y Bierzo Alto.
En términos generales la vendimia se adelanta 10 días respecto a la de 2014, y la previsión de kilos es muy similar, sobre los 16 millones de kilos (fueron 15,6 el pasado año).
En cuanto al estado sanitario, según se indica desde la Denominación de Origen “es excelente. Las lluvias de comienzo de agosto no afectaron a su estado sanitario, e incluso ayudaron a su engorde” y ahora el contraste entre el calor diurno y la caída de temperaturas nocturnas profundiza en la maduración. Además la uva aguantó el caluroso mes de julio “gracias a una primavera copiosa en lluvia, por lo que la brotación fue bien desde el principio”. Puede que un poco más concentrada en propiedades y algo más ‘menuda’ pero las uvas de las variedades adscritas a la D.O serán una buena materia prima.
