El Centro de la Vid y el Vino de Camponaraya, cuya obra de construcción ya finalizó hace meses, será inaugurado el próximo 13 de febrero a las 12h.
Para su apertura contará con “diversas piezas -cedidas y adquiridas- de museografía antiguas dedicadas a la elaboración al mundo del vino”, ha explicado a Infobierzo el alcalde de Camponaraya, Fernando López Rellán.
Las obras han sido ejecutadas por la empresa SISCO y han supuesto una inversión de 611.000 euros, de los cuales, 400.000 los aportará ASODEBI, aunque el consistorio de Camponaraya ha tenido que acometer la finalización de las obras con fondos propios mientras ASODEBI se encuentra a la espera de recibir estos fondos a su vez de la Junta tiene.
El edificio de la Vid y el Vino de Camponaraya es un proyecto que permitirá explicar a los visitantes la situación que existe desde que se planta la cepa hasta que se produce el vino.
Además, el centro dispone de un sistema de catas, una tienda y un sistema de comunicación vía internet para trasladar a lugares de todo el mundo la situación de la uva, como por ejemplo las enfermedades que tengan, las nuevas cosechas, las valoraciones de los caldos, etc.
En su exterior, el entorno cuenta con una zona de recreo que dinamizará las estancias tanto de los visitantes, como de los peregrinos, ya que el edificio se ubica en pleno paso del Camino de Santiago.
