"Es el primer ejemplar de este tamaño que encuentro", sostiene Marcos Ramón para InfoBierzo, añadiendo que "hacía que no venía a setas desde que era pequeño, y hoy mira con lo que nos hemos encontrado. Estaba bastante visible", apunta el afortunado.
Cabe recordar que El Bierzo se encuentra en plena recolecta micológica, y que la capital de la Comarca, celebrará las Jornadas Micológicas del 8 al 11 de noviembre en la Casa de la Cultura ponferradina. Concursos, exposiciones de setas naturales, conferencias divulgativas y muestras escolares complementarán a las catas y a la tradicional cena en la que la gastronomía que utiliza las setas como base será la protagonista.
Además, y con motivo de esta temporada de recogida de setas, desde InfoBierzo te recordamos el conjunto de especies venenosas y comestibles que se ubican en los montes comarcales. Aún conociendo las especies aptas para el disfrute gastronómico hay veces que las malas praxis también están en la forma y modo de recoger este ‘regalo’ que la madre naturaleza brinda a la tierra del Bierzo.