"El Banco de Alimentos del Sil con el huerto solidario pretende tener acceso a aquellos productos frescos que en momento determinados podemos tener carencia en nuestro almacén", ha explicado el coordinados del BAS, Emilio Sánchez.
Además, ha informado que realizarán diferentes cursos como el de agricultura ecológica o uso de productos fitosanitarios en colaboración con el propio Banco de Tierras y el Instituto Municipal para la Formación y el Empleo (IMFE). "Con estos cursos pretendemos integrar a los voluntarios y receptores de alimentos en el aprovechamiento de la agricultura", ha señalado Sánchez.
"Evidentemente aunque seria lo ideal, no conseguiremos que todos los participantes vayan a trabajar su propio huerto en un futuro, ni que con ello se reduzca su necesidad, pero lo que si esta claro es que aquellos/as que sean capaces de aprender con la experiencia y olvidar por un momento sus problemas podrán disponer de verdura fresca que poner en sus mesas", ha concluido.
