El enólogo Raúl Pérez y el Consejo Regulador DO Manzana Reineta del Bierzo, premiados por la Academia Leonesa de Gastronomía – INFO BIERZO
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El enólogo Raúl Pérez y el Consejo Regulador DO Manzana Reineta del Bierzo, premiados por la Academia Leonesa de Gastronomía

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Los premios se entregarán el próximo 23 de noviembre en una cena de gala que se celebrará en Ponferrada

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La Academia Leonesa de Gastronomía ha comunicado este martes los premiados de su edición 2019 y dos de sus cuatro galardones han recaído en El Bierzo: El enólogo Raúl Pérez como Personaje Leonés 2019 y el Consejo Regulador DO Manzana Reineta del Bierzo como Institución Leonesa 2019

El Restaurante LAV, liderado por el chef Javier del Blanco y el sumiller y jefe de sala Dani Giganto, ha sido el elegido en la categoría Restaurante y Chocolates Cantocildes, de Castrocontrigo, como Productor Leonés 2019. Dichos premios se entregarán en una cena de gala el 23 de noviembre en Ponferrada. 

 

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