El Restaurante Pablo registrado en la guía Michelín crea un menú ‘estrella’ con La Moncloa de San Lázaro de Cacabelos – INFO BIERZO
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El Restaurante Pablo registrado en la guía Michelín crea un menú ‘estrella’ con La Moncloa de San Lázaro de Cacabelos

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El restaurante La Moncloa de San Lázaro, ubicado en Cacabelos, ha creado un menú especial en colaboración con el Restaurante Pablo catalogado con una estrella Michelín.

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El restaurante La Moncloa de San Lázaro, ubicado en Cacabelos, ha creado un menú especial en colaboración con el Restaurante Pablo catalogado con una estrella Michelín. El menú diseñado y creado por Juanjo Losada, chef de cocina del restaurante Pablo y Yolanda Rojo, dueños del establecimiento, ofrece una amplia variedad de exquisitos platos que estarán a disposición de eventos y celebraciones a partir de este momento y con una necesaria reserva previa. 

Juanjo Losada explica que ”haremos dos menús, uno más enfocado a los eventos y otro mixto que comenzará con ‘pinchos’ en el jardín para, a continuación, pasar al comedor orientado para unas 80 personas”. 

Por su parte, Ada Prada, dueña de la Moncloa, desvela que, a parte de la nueva terraza inaugurada este verano que consta de 600 metros, ”hay 2.500 metros más de jardín que se irán adaptando para el disfrute de todos los usuarios” por lo que los menús en un futuro estarán orientados a más gente. 

 

 

 

 

 

 

 

 

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