De la misma forma, los hosteleros puntualizaron su sorpresa por estas palabras por parte del director del Centro de Alertas y Emergencias Sanitarias y han subrayado la “falta de rigor” de Simón, con ejemplos como las declaraciones con consejos para asistir a las manifestaciones del 8 de marzo, la ineficacia de las mascarillas en los primeros meses de la pandemia o la acusación a la población del repunte de casos en Navidad.
Para los hosteleros, las palabras de Simón constituyen “un ataque frontal” a un sector que es “uno de los grandes motores de la economía española” con palabras que “no se ajustan a la realidad”. “Fernando Simón no debe de olvidar los trágicos datos que está ofreciendo esta pandemia y en vez de tratar de justificar una nefasta gestión por parte del Ministerio de Sanidad y suya propia, se dedicara a buscar soluciones concretas y efectivas, que sin dañar el tejido empresarial y productivo, pusieran freno a esta situación que estamos viviendo”, reclamaron.