Cacao y chile chipotle y Cacao y piel de naranja, componen la nueva serie de las 'Numeradas' que la empresa Cervezas Alhambra acaba de lanzar al mercado. Una edición limitada y muy especial que la compañía granadina ha pensado para 'disfrutar y compartir sin prisa'.
Los maestros cerveceros de la marca granadina se han inspirado en el estilo Imperial Stout, empleando como ingrediente principal para la elaboración de 'Las Numeradas', el cacao, que aporta matices amargos y aromáticos a la cerveza.
Tras una larga fase de experimentación y pruebas, el resultado ha sido más que satisfactorio para la firma cervecera fundada en 1925 y que desde el año 2006 forma parte del Grupo Mahou-San Miguel. Las dos variedades de las 'Numeradas', cacao y piel de naranja y cacao y chile chipotle están a disposición de los auténticos amantes de la cerveza en la tienda online Solana propiedad de la familia Mahou - San Miguel.
Cacao y piel de naranja
Una cerveza sin filtro elaborado con cacao, piel de naranja y lúpulos automáticos que le aportan un perfil a la Stout tradicional. 'Numeradas' de Cacao y piel de naranja cuenta con un lúpulo Magnum para la base, además de lúpulo de la variedad Mosaic y Simcoe que aportan toques de amargor y fruta a esta cerveza tan especial.
Cacao y chile chipotle
Para conseguir el resultado de la 'Numerada' cacao y chile chipotle se ha empleado el cacao que aporta recuerdos amargos y se integra con la cerveza fusionándose con notas tostadas y ahumadas de las maltas, en combinación junto al ligero picante de los chiles.