Una tortilla en mal estado en una bar pudo ser el origen del brote de salmonelosis con 18 afectados en Salamanca – INFO BIERZO
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Una tortilla en mal estado en una bar pudo ser el origen del brote de salmonelosis con 18 afectados en Salamanca

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La consejera de Sanidad, Verónica Casado, explicó este viernes en Ávila, el origen del brote de 18 afectados por salmonelosis en Salamanca, “ha debido ser un bar en el que había una tortilla de patata en la que había salmonela”. La consejera expuso que a los doce casos de anoche se sumaron hoy seis, pero todos ellos, menos uno que se ha quedado ingresado en observación, están en su casa.

La consejera indicó que la salmonelosis es “algo que tenemos con mucha frecuencia” y aclaró que los casos afectados se están “cursando como enfermedad banal”. Son brotes que hay “con cierta frecuencia en verano”, dijo, y recordó que hay una media de 2.000 casos anuales.

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