La Asociación de Desarrollo Rural (ADR) Bierzo-Cabrera pone en marcha este 22 de octubre una campaña divulgativa sobre ganadería regenerativa con la que busca reivindicar el papel del sector frente al cambio climático, los incendios forestales y la despoblación. La iniciativa forma parte del proyecto Souto Vivo, financiado por la Dirección General de Agenda 2030, y culminará con una jornada abierta el próximo viernes 30 de octubre, a las 18:00 horas, en la Casa de la Cultura de Toreno.
La campaña combinará difusión técnica y contenidos en los canales y redes de la asociación para acercar los principios del pastoreo regenerativo a profesionales, instituciones y ciudadanía. Tendrá especial presencia en territorios de tradición ganadera como El Bierzo, Laciana, Alto Sil, Fornela-Ancares y La Cabrera.
A través de esta iniciativa, ADR Bierzo-Cabrera quiere explicar cómo el manejo planificado y rotacional del ganado puede contribuir a mejorar la fertilidad del suelo, favorecer la captura de carbono, fomentar la biodiversidad y controlar el matorral. Según defiende la entidad, esta gestión de la vegetación mediante el pastoreo permite reducir el riesgo de incendios y ofrece una herramienta para afrontar el deterioro de los montes.
La propuesta incorpora también una reivindicación del oficio ganadero. La asociación denuncia el “abandono institucional” que, a su juicio, sufre el sector y reclama reconocer su aportación al mantenimiento del paisaje, al desarrollo territorial y al futuro de las zonas de Transición Justa.
“A través de esta campaña queremos que nuestro territorio se apropie de los principios regenerativos, pero también lanzar un mensaje de profundo respeto hacia nuestros ganaderos y ganaderas”, señalan desde la coordinación de Souto Vivo. La entidad los considera “los verdaderos guardianes de nuestro paisaje” y piezas clave para responder al reto demográfico.
La jornada de Toreno estará dirigida a profesionales del sector, entidades, instituciones y público general. Su programa incluirá la ponencia “¿Por qué hacer Ganadería Regenerativa en nuestras Comarcas?”, a cargo del biólogo y experto en ganadería regenerativa Antonio Tucci.
Durante el encuentro se presentará además el “Manual de Conductas Regenerativas”, una guía práctica editada por Souto Vivo para facilitar a los productores la transición hacia este modelo de manejo, que el proyecto plantea como una alternativa para compatibilizar rentabilidad y conservación ambiental.
La campaña se apoya también en las experiencias de campo que desarrolla la asociación. Entre ellas figura el piloto “Soto + Ganado”, centrado en sistemas agrosilvopastoriles que integran de forma planificada animales en sotos de castaños o plantaciones de frutales.
Según explica ADR Bierzo-Cabrera, estas pruebas muestran cómo la presencia del ganado puede ayudar a controlar la vegetación competidora y mejorar el suelo, al tiempo que abre posibilidades para diversificar la economía de las familias vinculadas a estas explotaciones.
Con esta iniciativa, Souto Vivo vincula la acción climática, la protección de los ecosistemas y la producción responsable con la reducción de las desigualdades territoriales y la creación de oportunidades de trabajo en el medio rural. Unos objetivos que, sostiene la asociación, pasan por dignificar el oficio ganadero y reconocer su contribución al futuro de estas comarcas.
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