Una 'buena digestión' de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo palia la caída de visitantes a Las Médulas en 2025

Análisis detallado de los resultados turísticos tras las Jornadas Gastronómicas y el efecto del incendio en Las Médulas durante 2025. Consulta los datos

11 de Febrero de 2026
Presentación de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo

El Patronato Comarcal de Turismo del Bierzo celebró una sesión ordinaria el miércoles 11 de febrero de 2026, centrada en examinar aspectos clave que afectan al turismo en la Comarca.

Durante esta reunión, Olegario Ramón, presidente del Consejo Comarcal del Bierzo, presentó un informe sobre los resultados obtenidos en las recientes Jornadas Gastronómicas. En esta última edición participaron 24 restaurantes que sirvieron un total de 26.206 menús, lo que representa un incremento de 744 menús respecto a la convocatoria anterior, donde hubo presencia de 25 establecimientos. La media por restaurante ascendió a 1.091 menús, superando los 1.018 registrados en 2024.

Las Médulas

 

Además, se expuso la memoria anual del Centro de Recepción de Visitantes de Las Médulas correspondiente al periodo entre el 10 de enero y el 16 de diciembre de 2025. El documento destaca el impacto negativo ocasionado por el incendio ocurrido en agosto, que obligó a cerrar el centro durante dos semanas y suspendió las visitas guiadas hasta finales de septiembre.

Como consecuencia directa, el número total de visitantes descendió hasta alcanzar las 70.006 personas, cifra que supone una reducción notable frente a los datos del año previo, con una diferencia negativa de 28.495 visitantes.

No obstante, pese a estos contratiempos derivados del siniestro, se atendieron un total de 211 grupos organizados —8 más que en el año anterior— y para este nuevo año ya hay confirmadas reservas para recibir a otros 134 grupos.

Finalmente, Olegario Ramón informó sobre las labores promocionales llevadas a cabo por la técnica responsable del área turística dentro del Consejo Comarcal durante su participación en ferias especializadas como INTUR y FITUR. En estos eventos se mantuvieron encuentros con agencias turísticas, touroperadoras y profesionales vinculados al sector con la finalidad impulsar la oferta turística local.

 

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