La Dirección General de Energía y Minas de la Junta de Castilla y León ha resuelto declarar como agua mineral natural el recurso procedente del manantial denominado “Fuente de la Lechera”, situado en la localidad de Cuevas del Sil, en el término municipal de Palacios del Sil (León). La resolución, publicada este lunes en el Boletín Oficial de Castilla y León (BOCYL), reconoce el carácter mineral del agua a instancias de la empresa Valle de Laciana S.L., promotora del expediente.
El reconocimiento supone un paso decisivo para el aprovechamiento industral del manantial, ya que permitirá iniciar el proceso de envasado del agua con fines comerciales, una vez se obtenga la correspondiente autorización de aprovechamiento.
Un proceso iniciado en 2021
El expediente se remonta a julio de 2021, cuando la empresa presentó la solicitud formal acompañada de los estudios geológicos, hidrogeológicos y sanitarios requeridos. Desde entonces, la tramitación ha seguido un proceso técnico riguroso que ha incluido la toma de muestras durante doce meses consecutivos, informes del Instituto Geológico y Minero de España (IGME), el visto bueno del Servicio de Sanidad y Bienestar Social, y la autorización de aprovechamiento por parte de la Confederación Hidrográfica del Miño-Sil, que ha aprobado un caudal de 4,5 litros por segundo para uso industrial.
Los análisis del IGME certificaron que el agua cumple con los requisitos físico-químicos exigidos en la normativa vigente, manteniéndose constante en sus componentes característicos dentro de los márgenes naturales. Además, se ha verificado la protección del acuífero frente a posibles contaminaciones, condición indispensable para su reconocimiento como agua mineral natural.
La declaración incluye una serie de prescripciones. En el plazo de un mes, Valle de Laciana S.L. deberá identificar el manantial con una placa metálica que detalle su nombre, condición mineral y la fecha de la resolución. Además, en el plazo de un año, la empresa deberá solicitar formalmente la autorización de aprovechamiento del recurso para su explotación industrial.
Potencial desarrollo económico
Este reconocimiento puede suponer un revulsivo económico para la zona, abriendo la puerta a una nueva línea de actividad vinculada al aprovechamiento de los recursos naturales del Bierzo. La envasadora, en caso de concretarse, contribuiría a la creación de empleo y a la dinamización industrial en un entorno rural de alto valor medioambiental.
La resolución no pone fin a la vía administrativa, por lo que aún cabe recurso de alzada ante la Viceconsejería de Economía y Competitividad en el plazo de un mes desde su notificación.
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