La vendimia en los viñedos del Bierzo, que comenzó a principios del mes de septiembre, lleva hasta ahora recogidos más de 10 millones de kilos de uvas en la Comarca. Estos son los datos que este lunes se han pasado a la Junta, tal y como adelanta el presidente de la Denominación de Origen Bierzo, Adelino Pérez. Todavía no se ha dado por concluida la vendimia ya que 25 bodegas del Bierzo siguen "estirando" la campaña de recogida.
La campaña finalizará entre esta semana y la siguiente, "dependiendo de las lluvias que se esperan este martes y miércoles para ver como se mantiene la uva", sostiene Pérez. Por el momento, las uvas recogidas son "uvas buenas y de calidad". De los más de 10 millones de kilos recogidos, 8 pertenecen a uva tinta y 2 a uva blanca.
Cabe recordar que el precio del vino podría subir debido al incremento en el precio de la uva y de la energía, tal y como lo ha confirmaba a InfoBierzo el presidente de la DO Bierzo, Adelino Pérez. “Aguantaremos todo lo posible y será una subida contenida y proporcionada“, aseguraba. Así, las bodegas del Bierzo podrían verse obligadas a subir de los precios, ya que “tendrán que pagar más por la uva”, a lo que se suma “el alza en el coste de productos asociados, como el vidrio o el cartón, notoria desde 2021″, explicaba Pérez.
La campaña finalizará entre esta semana y la siguiente, "dependiendo de las lluvias que se esperan este martes y miércoles para ver como se mantiene la uva", sostiene Pérez. Por el momento, las uvas recogidas son "uvas buenas y de calidad". De los más de 10 millones de kilos recogidos, 8 pertenecen a uva tinta y 2 a uva blanca.
Cabe recordar que el precio del vino podría subir debido al incremento en el precio de la uva y de la energía, tal y como lo ha confirmaba a InfoBierzo el presidente de la DO Bierzo, Adelino Pérez. “Aguantaremos todo lo posible y será una subida contenida y proporcionada“, aseguraba. Así, las bodegas del Bierzo podrían verse obligadas a subir de los precios, ya que “tendrán que pagar más por la uva”, a lo que se suma “el alza en el coste de productos asociados, como el vidrio o el cartón, notoria desde 2021″, explicaba Pérez.