Las jornadas de este año serán entre mediados de octubre y principios de diciembre aunque la inscripción definitiva para entrar en el concuro se realizará a pricipios de septiembre
La comarca acoge un año más las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo que alcanza ya su trigésima novena edición y se celebrarán, como viene siendo habitual, entre mediados de octubre y principios de diciembre. La norma fundamental para poder participar es que todos los productos bercianos con sello de garantía (el vino, el botillo, el pimiento asado de El Bierzo, la manzana reineta, la pera conferencia, la castaña y la cereza) estén presentes en los menús ofrecidos por los restaurantes.
Para formar parte del concurso tiene que realizarse la preincripción a través de un formulario en la página web de Turismo de El Bierzo, escribiendo un correo electrónico a turismo@ccbierzo.com o llamando al teléfono 987 42 35 51. Este trámite es recomendable, especialmente para los establecimientos que participan por primera vez. De esta manera, sus propietarios y responsables pueden asistir a las reuniones para organizar el evento y conocer los detalles de la próxima edición. La inscripción definitiva se realizaría a principios de septiembre.