MONCLOA DE SAN LÁZARO (Cacabelos) : Embutidos o caldo, Pimientos asados del Bierzo, Empanada de Batallón, Botillo estilo Cacabelos con repollo, garbanzos y cachelos , postre a elegir ,vino D.O. Bierzo, agua, cerveza o refresco, café completo. 34 € (una información cortesía de INFOBIERZO.COM)
MESÓN EL ACEBO (El Acebo): Botillo con verdura, garbanzos, patatas y chorizo, agua, vino o cerveza, postre, café. 20 €
PONFERRADA PLAZA (Ponferrada): Aperitivo de bienvenida, cremita de setas, milhojas de foie y queso de cabra con reducción de Módena, botillo al estilo tradicional con sus socios, crujiente de almendra con helado de galleta y tofe, vino D.O. Bierzo, agua mineral, café y licores. 28,50 €
RESTAURANTE A BOLBORETA - HOTEL EL CASTILLO (Ponferrada): Primero a elegir botillo tradicional (o falso canelón de botillo + 2 €), postres caseros, vino, agua y café. 19 €
RESTAURANTE SEVILLA (Villafranca del Bierzo): Primero a elegir, Botillo del Bierzo con cachelo, pan, bebida y postre o café. 20 € (una información cortesía de INFOBIERZO.COM)
LA CASA DEL BOTILLO (Ponferrada): Pizarra mixta de embutidos de la casa con lacón y pimientos, botillo con cachelos, repollo y chorizo, postre: Yema tostada y helado, vino joven D.O. Bierzo. 25 € (una información cortesía de INFOBIERZO.COM)
PARADOR DE VILLAFRANCA (Villafranca del Bierzo): Milhojas con pimiento asado del Bierzo I.G.P. gratinada, botillo, garbanzos, repollo y patata, tarta templada de queso de León y crema de higo zoupeiro, vino D.O. Bierzo, agua y café. 32 €
MESÓN EL PALACIO (Molinaseca): Primero a elegir, Botillo del Bierzo con verdura, patatas y chorizo, postres caseros a elegir, vino o agua y café. 20,95 € 22,95 € (De Lunes a Viernes 20,95 € (Jueves cerrado por descanso) Sábados, Domingos y festivos 22,95 €)
MESÓN DEL TRES PORTIÑAS (Ponferrada): Pulpo a feira, Botillo con berza, chorizo y cachelos, postre casero y bebida. 25 €
MESÓN AGOGA (Las Médulas): Sopa de cocido, Botillo con verdura, garbanzos, chorizo y patata, pudin de castañas de souto Carril y bebida. 20 €
RESTAURANTE CAÑAS (Molinaseca): (una información cortesía de INFOBIERZO.COM)
- Aperitivo de bienvenida, falso canelón relleno de setas y botillo, cazuela de botillo albardado y crujiente de pedrosillano, arroz meloso de pulpo, botillo y bacalao, postre: Delicia de torrija gourmet caramelizada con helado y agua. 25 €
- Sopa de cocido, botillo, chorizo y verdura, postres caseros, agua y café 20€
EL PLANTÍO (Ponferrada): Cecina y lacón artesano con pimientos asados del Bierzo, botillo con patatas, repollo, garbanzos y chorizo, tarta de queso, vino D.O. Bierzo, café. 20 €
HR FULGUERA (El Espino): Aperitivo de bienvenida, tosta de pulpo a feira con alioli, botillo tradicional con verdura y cachelos, postres casero, vino D.O. Bierzo, agua, café y chupito de la casa. 27 €
MESÓN EL APÓSTOL (Cacabelos): Croquetas de botillo, patatas con relleno de botillo, arroz de botillo, sorbete de mandarina, postre: Piña asada con helado de vainilla ,agua, vino y café. 19 €
MESÓN LA TABERNA (Ponferrada): Croqueta de jamón, tabla de cecina de León con AOVE, botillo con cachelos, verdura, garbanzos y chorizo, postre de la casa, vino D.O. Bierzo, agua y café. 23 €
MESÓN EL PEÑÓN (Lombillo de Los Barrios): Botillo con chorizo y costilla. Verdura de repollo asa de cántaro, garbanzos y cachelos, postres caseros a elegir, vino, agua mineral. 20 €
DOCE TORRES (Ponferrada): Entremeses (cecina de León, lacón ahumado, pimientos asados del Bierzo y queso azul), botillo del Bierzo con cachelos y repollo, teja de almendra con helado artesano y chocolate caliente, pan, agua y vino D.O. Bierzo. 22 € (una información cortesía de INFOBIERZO.COM)
PUERTA DE ANCARES (Vega de Espinareda): Botillo completo, postre casero, bebida. 16,50 €
HOTEL TEMPLE (Ponferrada): Combinado de tosta de ahumados con queso Philadelphia y Croquetas de Cecina Botillo al estilo Temple (Botillo, chorizo, repollo, garbanzos y cachelos), postre: Tarta de queso, agua mineral, vino D.O. Bierzo. Café y chupito. 30 €
CASA MÉNDEZ (Villafranca del Bierzo): Parrillada de verduras a la brasa Josper, langostino crujiente con ajo negro, huevo poché con aceite de trufa, botillo receta tradicional, sopa de cocido, tarta de fruta casera, vino joven D.O. Bierzo y agua. 30 €
HOTEL RURAL EL VERDENAL (Noceda del Bierzo): Aperitivo: Tosta de aguacate con gulas, Platos a degustar: Crema de verduras con bolitas de botillo, Barja de botillo con espuma de patatasvirutas de cecina , Canelones de asa de cántaro rellenos de botillo y bacón , Revuelto de botillo, ajetes y picatostes ,Endivias al horno rellenas de bacalao y bechamel, Postres: Flan de chocolate blanco, helado, brazo gitano de crema regado al whisky, vino D.O. Bierzo, agua y café . 23 €
RESTAURANTE EL BAYO (Cubillos del Sil): primero a escoger, Botillo como Dios manda, postre, bebida y café. 13 € / 18 €
RESTAURANTE EL CORDAL DE LACIANA (Caboalles de Abajo): Primero a escoger, botillo con patatas brañeiras y repollo, postre, bebida y café 15 €
RESTAURANTE EL FERIAL (Villablino): Sopa de cocido, botillo con su guarnición chorizo, cachelos y repollo, postre, bebida 15 €
(una información cortesía de INFOBIERZO.COM)
