Tercer excelente consecutivo. El comité de cata formado por 22 expertos, entre sumilleres y enólogos, ha calificado el Bierzo del 2020 como “excelente” tras puntuar a ciegas 10 vinos representativos de la cosecha de 2020.
En concreto, dos blancos Godello, dos rosados Mencía, cuatro tintos Mencía y, por primera vez, se ha incluido un tinto Merenzao y un Clarete, reconocidas en el último pliego de condiciones.
Isabel Mijares, enóloga, química, escritora del vino y presidenta del comité de cata, ha declarado que “la inclusión del clarete en la cata viene a defender esa postura que España tiene hacia el exterior de que hacemos claretes, incluso con cierto color, que están excelentes, tienen cuerpo, estructura y alma, y a todos nos gusta beber vinos con alma”.
Misericordia Bello, presidenta del CRDO Bierzo, ha añadido que “tenemos una comarca muy propicia para que nos dé excelentes vino, sin olvidar las manos que los elaboran. Esto nos ayudará a superar el año pasado, que fue duro”.
La vendimia de 2020 fue la primera que contó oficialmente con la producción de tres de los diez nuevos municipios reconocidos, en concreto Sobrado, Torre del Bierzo y Toreno, y es también la primera cosecha con Estaladiña y Merenzao como variedades reconocidas. También se ha elaborado por primera vez el tradicional clarete bajo el sello de calidad de la Denominación de Origen Bierzo.
El veredicto “excelente” deberá ser ratificado posteriormente por el Pleno del Consejo Regulador.
Los catadores:
- ALEJANDRO GONZÁLEZ, DIRECTOR TÉCNICO D. O. LEÓN
- ENRIQUE PASCUAL, PRESIDENTE D. O. RIBERA DEL DUERO
- INMA CAÑIBANO, ENÓLOGA
- JORGE MAZAIRA PÉREZ, DIRECTOR TÉCNICO D.O. VALDEORRAS
- JOSE ANTONIO FERNÁNDEZ ESCUREDO, JEFE ESTACIÓN ENOLOGICA CYL
- JOSE IGNACIO MARQUÉS, REPRESENTANTE IDEL TACYL
- LOLA NÚÑEZ PINTO, GERENTE D.O. UCLES
- MANUEL HERRERA, BODEGUERO
- MARCELINO CALVO, SUMILLER RESTAURANTE EL ERMITAÑO
- RAFAEL BLANCO, PRESIDENTE D.O. LEÓN
- RAMÓN VILLA, PRESIDENTE ACADEMIA LEONESA DE GASTRONOMÍA
- RAÚL ESCUREDO, GERENTE D.O. CIGALES
- SANTIAGO CASTRO, DIRECTOR TÉCNICO D.O. TORO
- SANTIAGO PÉREZ, TÉCNICO D.O. VALDEORRAS
- JOSE ANTONIO LEÓN, PRESIDENTE. SUMILLERES PALENCIA
- JOAQUÍN BUCH SÁNCHEZ, SUMILLERES DE PALENCIA
- CARLOS CASTELLANOS, VICEPRESIDENTE ASOCIACIÓN SUMILLERES DE LEÓN
- ALBERTO MARTÍN BAZ, ESTACION ENOLÓGICA CASTILLA Y LEON
- MARINA GARCÍA GONZÁLEZ, GONZÁLEZ BYASS
- DIEGO ORTEGA GUIJARRO, TÉCNICO D.O.P. CEBREROS
- MARI PAZ ACEVES, SUMILLERES DE LEÓN
- CARLOS GONZÁLEZ, ESTACIÓN ENOLÓGICA CASTILLA Y LEON
