La Manzana Reineta del Bierzo y los vinos DO Bierzo estarán entre los productos que utilizarán los concursantes de Masterchef Celebrity en el próximo programa -miércoles, 22:10h en La1 de TVE- para elaborar un menú diseñado por el chef Marc Segarra, que cuenta con una estrella Michelín. Estos manjares bercianos acompañarán a otros incluidos en la marca de garantía Tierra de Sabor de Castilla y León, como el Lechazo de Castilla y León, las Lentejas de Tierra de Campo, el Pan Candeal de Valladolid, las Setas de Castilla y León, Mantequilla de Soria, hortalizas de la Comunidad y otros de los mejores vinos de calidad del territorio.
El exitoso programa culinario, gracias al apoyo de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, se traslada en esta ocasión a Valladolid para hacer un homenaje al sector vitivinícola de la Comunidad. En este programa, los aspirantes van a cocinar en la bodega Abadía Retuerta y tendrán como inmejorables compañeros a los productos Tierra de Sabor.
Entre los invitados que tendrán que valorar las elaboraciones de los aspirantes de MasterChef Celebrity están 35 representantes del sector vitivinícola de la Comunidad: miembros de los consejos reguladores de todas las denominaciones de origen vitivinícolas de Castilla y León, bodegueros, sumilleres, enólogos y viticultores. Ellos serán los encargados de valorar lo que cocinen Juan Avellaneda, Félix Gómez, Tamara Falcó, Vicky Martín Berrocal, Yolanda Ramos y Boris Izaguirre.
En el entorno del Duero, los productos amparados por la marca de garantía Tierra de Sabor se pondrán sus mejores galas para recibir también a los miembros del jurado de MasterChef Celebrity Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nájera y Jordi Cruz. Ellos pondrán comprobar personalmente la calidad y el sabor de los vinos y alimentos con origen en Castilla y León.
Tierra de Sabor
La marca de garantía para los productos agroalimentarios de calidad diferenciada de Castilla y León cuenta en la actualidad con más de 900 empresas y cerca de 6.000 productos llevan en sus etiquetas el corazón amarillo, constituyendo así la cartera de alimentos de calidad más grande de Europa. Alimentos con origen y producción local, donde las carnes, vinos, derivados de cereales, frutas, verduras y lácteos, son entre otros, los sectores en los que el surtido es más extenso, donde tienen gran presencia los productos bercianos reconocidos con el sello de calidad.