La campaña finalizará entre esta semana y la siguiente, "dependiendo de las lluvias que se esperan este martes y miércoles para ver como se mantiene la uva", sostiene Pérez. Por el momento, las uvas recogidas son "uvas buenas y de calidad". De los más de 10 millones de kilos recogidos, 8 pertenecen a uva tinta y 2 a uva blanca.
Cabe recordar que el precio del vino podría subir debido al incremento en el precio de la uva y de la energía, tal y como lo ha confirmaba a InfoBierzo el presidente de la DO Bierzo, Adelino Pérez. “Aguantaremos todo lo posible y será una subida contenida y proporcionada“, aseguraba. Así, las bodegas del Bierzo podrían verse obligadas a subir de los precios, ya que “tendrán que pagar más por la uva”, a lo que se suma “el alza en el coste de productos asociados, como el vidrio o el cartón, notoria desde 2021″, explicaba Pérez.
Primeros días de vendimia en la Denominación de Origen Bierzo
Primeros días de vendimia en la Denominación de Origen Bierzo
César Sánchez - Viñedos en El Bierzo (León).
César Sánchez - Viñedos en El Bierzo (León).
César Sánchez - Viñedos en El Bierzo (León).