El Festival del Botillo de Fabero, declarado Fiesta de Interés Turístico Regional

La Consejería de Cultura, Turismo y Deporte ha otorgado la distinción de Interés Turístico Regional al Festival del Botillo de Fabero

14 de Noviembre de 2025
Actualizado: 14 de Noviembre de 2025 a las 11:37
Festival del Botillo de Fabero 2025 | Dani Merino

La Consejería de Cultura, Turismo y Deporte ha otorgado la distinción de Interés Turístico Regional a diez festividades de Castilla y León. Esta declaración, publicada en el Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl), abarca celebraciones que resaltan la riqueza gastronómica, las costumbres arraigadas y las tradiciones de la comunidad.

Este reconocimiento busca impulsar la promoción turística de estas festividades, consolidándolas como atractivos culturales y turísticos de primer orden. La declaración de Interés Turístico Regional subraya el compromiso de la Junta de Castilla y León con la preservación y difusión del patrimonio cultural inmaterial de la región.

 

León: Exaltación del botillo y el pimiento morrón

León suma dos nuevas fiestas a su catálogo de Interés Turístico Regional:

  • Festival del Botillo de la Villa de Fabero: Una exaltación del producto estrella de la gastronomía berciana, con degustaciones, showcookings y actividades lúdicas.
  • Feria del Pimiento Morrón de Fresno de la Vega: Un escaparate del pimiento morrón, con exposiciones, concursos y venta directa de productores locales.
Festival del Botillo de Fabero 2025 | Dani Merino

 

Festival del Botillo de Fabero 2025 | Dani Merino

 

Valladolid: Celebraciones de historia, sabor y música

En la provincia de Valladolid, tres festividades han sido distinguidas:

  • Día de Roma, en Becilla de Valderaduey: Una evocación histórica que transporta a los visitantes a la época romana, con recreaciones, mercados y actividades culturales.
  • Fiesta de la Salchicha de Zaratán: Un homenaje al embutido más emblemático de la localidad, con degustaciones, concursos y eventos populares.
  • Trovada de Habaneras de Mayorga: Un encuentro musical que celebra el género de la habanera, con conciertos y actuaciones de corales de toda la región.

 

Soria: Tradición ancestral y fervor religioso

En la provincia de Soria, dos celebraciones han obtenido el reconocimiento:

  • Las Danzas del Paloteo de San Leonardo de Yagüe: Un ritual ancestral que se remonta a la Edad Media, con danzas, música y trajes tradicionales.
  • Fiesta del Traslado del Arca (entre Almarza y San Andrés): Una manifestación de fervor religioso que conmemora el traslado de un arca con reliquias de santos.

 

Ávila, Zamora y Segovia: Fiestas de arraigo popular

Completan la lista de nuevas fiestas de Interés Turístico Regional:

  • Carnavales de Piedralaves (Ávila): Una celebración llena de color, música y disfraces, con desfiles, concursos y bailes populares.
  • Los Cencerrones de Abejera, en Riofrío de Aliste (Zamora): Una tradición ancestral en la que los jóvenes del pueblo recorren las calles haciendo sonar cencerros para ahuyentar a los malos espíritus.
  • Procesión del Santo Entierro o Procesión del Silencio del Real Sitio de San Ildefonso (Segovia): Una manifestación de recogimiento y devoción que se celebra el Viernes Santo, con un cortejo fúnebre que recorre las calles del Real Sitio.

La declaración de estas diez festividades como de Interés Turístico Regional supone un importante respaldo a su valor cultural y turístico, impulsando su promoción y difusión a nivel nacional e internacional. Este reconocimiento contribuirá a dinamizar la economía local y a preservar el patrimonio cultural inmaterial de Castilla y León.

 

El Festival del Botillo de Bembibre, Fiesta de Interés Turístico Internacional

Recordemos que, en octubre, el Festival del Botillo de Bembibre era declarado Fiesta de Interés Turístico Internacional, después de cinco años de haber sido planteado por el Ayuntamiento. 

El Festival del Botillo de Bembibre se celebra de forma ininterrumpida desde 1973, y se ha convertido en un referente gastronómico y cultural que ha sabido mantener viva la tradición berciana en torno a este producto emblemático, al tiempo que ha evolucionado hasta transformarse en una cita de gran atractivo turístico.

En el año 2008 ya fue distinguido como Fiesta de Interés Turístico Nacional, ha incorporado a lo largo de los años numerosos elementos culturales. En 1984 se celebró por primera vez la Semana Cultural del Botillo, que complementa los actos gastronómicos con conferencias, exposiciones y actividades artísticas. Más adelante, en el año 2000, se añadió la Feria Agroalimentaria de la Villa de Bembibre, un escaparate de los productos con denominación de origen y calidad del Bierzo, que ha reforzado la dimensión económica y turística del evento.

Cena botillo Bembibre (12)

 

Agradecimiento de la alcaldesa de Fabero

La alcaldesa de Fabero, Mari Paz Martínez, celebra la noticia de la declaración del Festival del Botillo como Fiesta de Interés Regional: "Es el reconocimiento a un trabajo que se viene desarrollando durante 22 años".

"Quiero felicitar a los anteriores equipos de Gobierno y alcaldes por seguir con esta fiesta y entender que es importante para nuestro municipio".

Mari Paz Martínez confiesa que esta declaración es "una apertura" para más solicitudes y para "examinar hasta dónde podemos llegar" para potenciar esta cita que ya es tradición en el municipio minero.

En los agradecimientos, la regidora recuerda a la Indicación Geográfica Protegida al Botillo del Bierzo, a los mantenedores, a la Junta y a las empresas que participan en el Festival por "hacer grande" el Festival del Botillo de Fabero y por "entender que se trata de una cita que une gastronomía, fiesta y a los propios vecinos". 

"Mi total agradecimiento por todos estos años".

La alcaldesa de Fabero, Mª Paz Martínez

 

Entérate de las últimas noticias y avisos importantes haciéndote seguidor de nuestro canal en WhatsApp. Entra en este enlace y activa las notificaciones del Canal

¿Has sido testigo de algún suceso o accidente? Tu foto o video tienen valor para nosotros (€). Accede al Cuestionario de envío (sólo para cuando ocurre) y Condiciones

 

Festival del Botillo de Fabero 2025 | Dani Merino