logo infobierzo

Fotos: Miel Camino de Santiago

La mieles del Bierzo copan el palmarés de los prestigiosos premios Golden Forks Award

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on telegram
Telegram
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Share on print
Imprimir

En el Great Taste, cada año se dan cita más de 14.000 productos gastronómicos de todo el mundo, comidas y bebidas.

Luis Boya

Otras noticias

Luis Boya

Últimas noticias

 

La miel del Bierzo lo ha vuelto a hacer, esta vez en el concurso internacional culinario Great Taste de Londres, copando el palmarés de los mejores puestos. Durante el pasado martes salieron publicados los resultados del Great Taste Awards en los cuales, 3 mieles bercianas han sido gratamente calificadas. En concreto, Miel Camino de Santiago, ha sido seleccionada para la final en Londres el 17 de Octubre.

En el Great Taste, cada año se dan cita más de 14.000 productos gastronómicos de todo el mundo, comidas y bebidas. En el proceso, que comienza en Enero del año en curso para finalizar en Septiembre, decenas de jueces expertos en las diversas categorías, seleccionan los mejores productos, puntuando los mismos con 1, 2 o la máxima categoría, 3 estrellas que da paso a la final del Golden Forks Award, que tendrá lugar el 17 de Octubre, final en la que Miel Camino de Santiago con su miel de castaño, representará a El Bierzo y a España, al ser la única miel con 3 estrellas seleccionada para la gran final.

 


Por otro lado hay que celebrar también las altas puntuaciones del resto de mieles bercianas: De los 14.000 productos enviados, tan solo el 25% consiguen una puntuación de una estrella, lo que los califica como “simplemente deliciosos” en este caso han sido la miel de castaño y la miel de Zarzamora de Salvaxe y la miel de bosque de Miel Camino de Santiago. Sin embargo, tan solo un 10% logran dos estrellas en el certamen siendo calificados como productos “sobresalientes”, en este caso han sido la miel de castaño y la miel de bosque de Labejazul y la miel de bosque de Salvaxe. 

Así, en la categoría 3 estrellas que solo el 2% de los productos alcanza, aparece la miel de castaño de Miel Camino de Santiago, calificados como “extraordinarios”. Estas calificaciones vienen a seguir demostrando, que las mieles del Bierzo tienen potencial para asombrar al mundo y que la preparación y esfuerzo que hacen estas empresas por afinar en calidad, lo está consiguiendo.

 

 

Últimas noticias

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email
Share on print
Todos los contenidos informativos, gráficos y de cualquier otro tipo son propiedad de Infobierzo.com.
Cualquier utilización sin autorización expresa constituye un delito contra la propiedad intelectual.
 


Av Minería 1, 2ª Planta - 24402, Ponferrada 
El Bierzo, León - España.
 
 
Quienes somos / Política de Datos y privacidad / Aviso legal / Usamos cookies
Declaración al lector / Código ético y misión editorial
 
Para contactar con Infobierzo.com, envíe un correo electrónico a 
redaccion@infobierzo.com O llame al 987 42 53 59