Biern además fue guionista de animador, director de cine y empresario. Creó gran cantidad de series y películas de dibujos, como Mortadelo y Filemón, Zipi y Zape, El Hombre Invisible, Iron Kid, Angus&Cheryl y Ruy, el pequeño Cid, entre otras.
Recibió más de 40 galardones, como el Premio Talento Extraordinario de la Academia de Televisión 2017, el de Mejor Comunicador con los Niños del Festival Internacional de Comunicación Infantil El Chupete en 2014 o la Medalla al Trabajo President Macià de la Generalitat de Cataluña en 2011.
Además, hizo sus pinitos en el mundo del deporte porque fue directivo del RCD Espanyol durante varias etapas.