Balboa se convierte en estación de sabor dentro de una nueva Gastro-Ruta en El Bierzo para promocionar el producto local

El Consejo Comarcal de El Bierzo refuerza su apuesta por el turismo rural y gastronómico con la organización de una nueva edición de sus ‘Gastro-Rutas’

10 de Septiembre de 2025
Actualizado: 10 de Septiembre de 2025 a las 10:36
Balboa se convierte en estación de sabor dentro de una nueva Gastro-Ruta berciana para frenar la despoblación

El Consejo Comarcal de El Bierzo refuerza su apuesta por el turismo rural y gastronómico con la organización de una nueva edición de sus ‘Gastro-Rutas’, una iniciativa diseñada para poner en valor la riqueza culinaria de los pueblos y sus cantinas tradicionales.

La cita tendrá lugar el sábado 28 de septiembre con la celebración de la ‘Gastro-Ruta Amalavida–Palloza de Cantexeira’, incluida dentro del proyecto “Comanda en Ruta. El Bierzo en tu plato”.

Cartel de la ruta gastronómica de Balboa

 

El recorrido contará con 15 plazas disponibles y ofrecerá una visita guiada entre las dos cantinas protagonistas. Además, se han programado dos degustaciones gratuitas para que los asistentes puedan disfrutar de productos autóctonos y de la cocina tradicional berciana.

El objetivo principal de esta actividad es difundir la excelencia gastronómica del Bierzo y contribuir al desarrollo local y al turismo sostenible en la comarca, integrando a vecinos y visitantes en la experiencia.

Dado su carácter exclusivo y aforo reducido, las plazas se asignarán por orden de inscripción. Las personas interesadas pueden formalizar su participación a través de la web oficial del Consejo Comarcal en este enlace: https://www.tusitio.org/contenido/gastro-rutas.

 

 

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