Elegir bien dónde hacer la compra puede marcar una diferencia de más de mil euros al año en Ponferrada. El último estudio anual de supermercados de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) cifra en 1.223,56 euros el ahorro anual que puede conseguir un consumidor de la capital berciana si opta por el establecimiento más barato en lugar del más caro.
La cantidad coloca a Ponferrada entre las ciudades de Castilla y León donde existe una mayor diferencia de precios entre supermercados. Solo cuatro capitales de provincia presentan un ahorro potencial superior al de la ciudad berciana: León, con 1.908,12 euros; Burgos, con 1.670,40; Salamanca, con 1.666,55, y Valladolid, con 1.618,40 euros.
Por debajo de Ponferrada se encuentran Ávila, con 701,12 euros de diferencia; Zamora, con 579,41; Soria, con 546,33; Palencia, con 528,70, y Segovia, con 472,14 euros.
Más de 6.400 euros al año en la cesta de la compra
El estudio también calcula el coste anual de la cesta de productos analizada por la OCU en cada ciudad. En Ponferrada asciende a 6.416,89 euros al año.
La cifra sitúa a la capital berciana en una posición intermedia dentro de Castilla y León. Salamanca registra el mayor coste, con 6.538,84 euros anuales, mientras que Ávila presenta el menor, con 6.376,38 euros.
Entre ambas aparecen Palencia, con 6.390,34 euros; Valladolid, con 6.397,25; Zamora, con 6.400,45; Ponferrada, con 6.416,89; Segovia, con 6.442,93; Soria, con 6.468,38, y Burgos, con 6.484,42 euros.
La diferencia entre establecimientos adquiere especial relevancia en este contexto. Según la OCU, el consumidor puede encontrar una variación de 1.223,56 euros al año dependiendo de dónde realice sus compras.
Una cesta con 244 productos
Para elaborar su estudio, la organización ha recogido 101.520 precios en 690 establecimientos de toda España, incluidos los principales supermercados online, y ha calculado índices para 189 ciudades.
La cesta analizada está formada por 244 productos de 80 categorías diferentes. Incluye alimentos frescos como frutas, verduras, carne y pescado, además de productos de alimentación envasada, higiene y droguería.
El análisis contempla tanto productos de marcas líderes como artículos de marca blanca, con el objetivo de comparar el coste de una cesta de compra representativa.
El ahorro medio en España alcanza los 1.310 euros
A nivel nacional, la diferencia media entre comprar en el establecimiento más barato y hacerlo en el más caro alcanza este año los 1.310 euros, aproximadamente un 20 por ciento del gasto medio anual calculado por la OCU, que asciende a 6.602 euros.
Las diferencias son especialmente elevadas en algunas ciudades. Madrid encabeza el listado, con un ahorro potencial de 4.381 euros, seguida de localidades como Alcobendas, Pozuelo de Alarcón y Majadahonda, donde la diferencia ronda los 4.270 euros.
En el extremo contrario se encuentra Mieres, donde la diferencia entre establecimientos es de 381 euros.
Los precios de los alimentos siguen en niveles elevados
El estudio refleja también la evolución de los precios durante el último año. La cesta de productos analizada por la OCU ha registrado un incremento medio del 1,8 por ciento, una subida inferior a la experimentada durante los dos años anteriores.
Sin embargo, los productos frescos continúan encareciéndose por encima de la media. Su precio aumenta un 4,7 por ciento, con especial incidencia en el pescado, que sube un 8,6 por ciento. La carne aumenta un 3,7 por ciento y las frutas y verduras, un 3,5 por ciento.
Los productos envasados registran una subida del 1,4 por ciento, mientras que los productos de marca de fabricante aumentan un 2 por ciento frente al 0,8 por ciento de las marcas blancas.
La OCU pone además el foco en la evolución acumulada de los precios. Según sus cálculos, los alimentos se han encarecido un 39,5 por ciento en los últimos cinco años.
Entre los productos que más han subido figuran los tomates, con un incremento del 33,2 por ciento; los limones, con un 25,2 por ciento; la coliflor, con un 22,8 por ciento; la berenjena, con un 20,4 por ciento, y el gallo de ración, con un 19,4 por ciento.
En el lado contrario, algunos productos han reducido sus precios durante este periodo, como los plátanos de Canarias, las alcachofas, el puré de patatas y las servilletas de papel.
Los datos dibujan así un escenario en el que comparar precios entre establecimientos puede tener un impacto significativo en el bolsillo de los consumidores de Ponferrada, con una diferencia potencial de más de 1.200 euros al año entre las opciones más barata y más cara.
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