Salmonella

La salmonelosis es una infección bacteriana común que afecta el sistema intestinal. Generalmente se contrae por el consumo de agua o alimentos contaminados con heces, especialmente productos de origen animal como carne de ave, huevos y leche no pasteurizada.  Síntomas Principales Los síntomas suelen aparecer entre 6 horas y 6 días después de la exposición y suelen durar de 4 a 7 días:  Diarrea (que puede ser sanguinolenta). Fiebre y escalofríos. Cólicos abdominales intensos. Náuseas y vómitos. Dolor de cabeza. 
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