La Estación de Avisos del Bierzo ha emitido un aviso sobre la necesidad de realizar un tratamiento preventivo contra el mildiu de la vid, enfermedad provocada por el hongo Plasmopara vitícola. Este patógeno genera manchas foliares y puede afectar gravemente a los racimos jóvenes, llegando incluso a destruirlos.
Para que se produzca la infección, es imprescindible que las hojas permanezcan húmedas, que la temperatura media se sitúe alrededor de los 10 ºC, y que los brotes alcancen una longitud mínima de 10 centímetros. Las previsiones meteorológicas indican que estas condiciones serán propicias durante los próximos días, aumentando así el riesgo de infección primaria.
Estado fenológico actual y susceptibilidad al mildiu
Actualmente, todos los viñedos del Bierzo se encuentran en las fases fenológicas conocidas como "racimos visibles y separados", correspondientes a los estados F y G. En algunos casos avanzados ya se observan botones florales diferenciados (estado H). En estas etapas, tanto las hojas como los futuros racimos presentan una alta vulnerabilidad frente al mildiu.
Cuando ocurre la infección, las partes afectadas tienden a marchitarse adoptando una forma característica en "S", lo que conduce a su pérdida definitiva y supone un perjuicio directo para la cosech
Amenaza adicional: riesgo de Black Rot
Aparte del mildiu, también existe peligro de infección por otro hongo llamado Black Rot, cuyo agente causal es el Guignardia bidwellii. Este patógeno afecta igualmente a las zonas verdes de la planta y puede necrosar completamente los racimos si ataca en esta fase.
Estrategias recomendadas para el control fungicida
Dado el contexto climatológico actual, desde la Estación se recomienda aplicar tratamientos preventivos con fungicidas antes de que se establezca cualquier foco infeccioso. Estos productos actúan impidiendo que los hongos penetren en las plantas.
- Fungicidas sistémicos: ofrecen protección duradera entre 8 y 10 días incluso ante brotes en rápido crecimiento o lluvias intensas.
- Fungicidas de contacto: son efectivos si se aplican previo a precipitaciones fuertes; sin embargo, requieren reaplicación tras lluvias superiores a 15 litros por metro cuadrado, siempre manteniendo vigilancia sobre las condiciones ambientales favorables para el desarrollo fúngico.
No obstante, es fundamental rotar frecuentemente entre diferentes tipos químicos para evitar la aparición de cepas resistentes del hongo frente a fungicidas sistémicos.
Manejo ecológico autorizado contra enfermedades fúngicas
En cultivos bajo agricultura ecológica están permitidos varios productos alternativos para combatir estas plagas:
- Diferentes formulaciones basadas en cobre y sulfato cuprocálcico.
- Sustancias activas como Cos-oga y Cerevisane (consultar instrucciones específicas para su aplicación).
- Aceite esencial derivado de naranja.
- Sustancias básicas autorizadas tales como Equisetum arvense (cola de caballo) o lecitina procedente de soja.
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