vinos do bierzo

Vinos del Bierzo

Los vinos del Bierzo tienen una personalidad propia. Son vinos con terruño que nos hablan de un territorio único, con unas características singulares que se manifiestan en la cata y cuando compartimos una copa de vino. Los vinos blancos de la Denominación de Origen Bierzo se elaboran principalmente con las variedades autorizadas Godello y Doña Blanca, y se complementan con Palomino y Malvasía en diferentes porcentajes. El Vino clarete se elaborará con un porcentaje entre un 40% y un 60% de variedades tintas autorizadas, el resto de uva deberá ser uva blanca de cualquiera de las variedades autorizadas. En la fermentación alcohólica del mosto será obligatorio emplear un porcentaje de entre un 5% y un 10% de hollejos despalillados. El Vino rosado se elaborará con las variedades autorizadas, con al menos un 70% de uva de las variedades tintas.

Domino de Tares vuelve con su mejor "Sonrisa"

01/02/2024

El vino blanco Sonrisa de la bodega berciana Dominio de Tares ya tiene nueva añada. Tras el éxito de la anterior, Sonrisa 2023 ya está listo para mostrar el gran potencial de esta variedad blanca.

Sonrisa

El último chato en El Racimo

Iris López
31/12/2023

Con el final del 2023, la mítica bodega El Racimo despide sus casi 50 años de historia y tradición en el corazón de la capital berciana

El último chato en El Racimo

Dominio de Tares P3 estrena nueva imagen

23/11/2023

Dominio de Tares presenta su nueva imagen. P3 ha cambiado el blanco por los colores negro y dorado como muestra de su vinculación a la tierra y a los materiales presentes históricamente en El Bierzo, como el oro de Las Médulas y la pizarra.

Nueva imagen de Dominio de Tares
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