Lo que comenzó como una broma terminó convertido en una celebración gastronómica a la comarca del Bierzo en pleno prime time.
Nada más comenzar la emisión de La Revuelta, Fran, un joven bembibrense del público, lanzó al escenario un botillo después de que el presentador hubiera ironizado en meses anteriores con uno de peluche.
El lanzamiento, que el propio espectador ya había avisado que realizaría, provocó un pequeño revuelo en el plató. “La peña ya te tira corazones humanos”, bromeaba el colaborador Grison. La confusión inicial dio paso a uno de los interrogatorios más curiosos de la noche: “¿Es un botijo o un botillo?”. "Es un cerdo por piezas, un puzzle para que te lo hagas tú", afirmaba Ricardo Castelló.
Aclarado el concepto, el protagonista explicó con orgullo que el botillo —embutido elaborado con costilla, rabo y otras partes del cerdo adobadas— es el “embutido rey del Bierzo”.
El momento tomó un tono festivo cuando el espectador mencionó la Gala Internacional de Exaltación del Botillo, que se celebra cada año en Bembibre y que reúne a autoridades, mantenedores y alfombra roja incluida. El presentador, entre incrédulo y divertido, prometió comprobar si su reconocimiento como Fiesta de Interés Turístico Internacional era oficial.
Más allá, la escena terminó con un guiño de Broncano a la comarca berciana: desde el escenario se envió un saludo a todo el territorio y se “exaltó oficialmente” el botillo en horario nacional.
Eso sí, quedó pendiente lo más importante: probarlo. Aunque el espectador aseguró que el ejemplar lanzado podría cocinarse en apenas hora y media, el equipo descartó improvisar un perolo en pleno estudio.
Una vez más, La Revuelta demostró que en televisión en directo puede pasar cualquier cosa. Incluso que un embutido berciano se convierta, por unos minutos, en el protagonista más simpático y sabroso de la noche.
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