El Patronato de Turismo del Consejo Comarcal del Bierzo ha anunciado la apertura del período de inscripción dirigido a los restaurantes que quieran formar parte de la próxima edición, la número 42, de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo.
Los locales interesados tienen hasta el 30 de abril para formalizar su participación y sumarse a esta iniciativa que se extiende tradicionalmente desde el puente del Pilar hasta el puente de la Constitución.
Durante estas jornadas, los establecimientos deben diseñar menús o propuestas culinarias que integren los ocho sellos oficiales de calidad reconocidos en la Comarca. Este requisito busca poner en valor tanto la excelencia de los productos bercianos como el nivel destacado de su restauración.
Además, este evento es una estrategia clave para potenciar el turismo gastronómico en El Bierzo, consolidando así su posición como un destino preferente para amantes de la buena cocina y productos autóctonos.
El Patronato ha querido expresar su reconocimiento a todos aquellos restaurantes que han colaborado en ediciones anteriores e invita cordialmente a quienes aún no han participado o desean repetir experiencia a sumarse este año.
Para inscribirse, los interesados pueden enviar un correo electrónico a turismo@ccbierzo.com o comunicarse telefónicamente al 987 40 96 70. Tras recibir cada solicitud, se facilitará toda la información necesaria sobre folletos, menús y demás aspectos organizativos vinculados al evento.
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