Hace poco más de un año este nuevo espacio dedicado a la gastronomía italiana, que ya contaba con otro local en Ponferrada, abría sus puertas. Ahora anuncian el cierre permanente sin fecha de vuelta.
Miguel González es de sobra conocido en Madrid, y es que a unos meses de cumplir 84 años luce con orgullo el título del chef y el camarero más longevo de la capital. Desde hace más de medio siglo, González regenta el Restaurante El Bierzo
El periódico nacional 20 minutos, en su sección 'viajes', ha dedicado un reportaje completo a cinco localidades del Bierzo, de las que ha destacado su ubicación así como la oferta turística de estos municipios
El municipio leonés de La Bañeza sigue disfrutando de las primeras jornadas gastronómicas de exaltación de las ancas de rana. Un evento que se extenderá a lo largo de todo el mes de julio, que pone en valor uno de los platos más representativos de la zona
Yunque Factory, situado en Ponferrada en la zona de la Rosaleda, añade a su oferta gastronómica un brownie "único" elaborado con la cerveza artesana del local Stout en colaboración con la pastelería Gisela Bakery Cakery
Los amantes del buen comer tienen una cita imperdible el próximo 31 de mayo en la II Edición del Ronqueo del Atún Rojo en el Hotel ARVA Santiago situado en Villaquilambre
El objetivo de estas reuniones es poner en marcha estrategias que contribuyan a revitalizar el evento para atraer tanto a restaurantes como al público y consolidarlo como una referencia en el ámbito gastronómico nacional
El buen momento que atraviesa la categoría de salsas queda patente no sólo en el incremento de las ventas, sino también en los numerosos proyectos, lanzamientos y nuevos operadores que apuestan por diversificar o entrar en ella
A partir de las 16.30 horas, se darán cita representantes de Suiza, Bulgaria, Japón, China, Estados Unidos, Canadá, México y Emiratos Árabes, además de empresas locales, como la Apícola del Bierzo
El nuevo restaurante, ubicado en la Avenida de Antibióticos, cuenta con una superficie de 30m² y ofrece una amplia gama de servicios, entre ellos apuestan por la sostenibilidad
León puede presumir un día más de que uno de los productos estrella de su gastronomía se disfruta en uno de los mejores rastaurantes de España, y es que gracias a la cuenta de instagram Gastrotierrina sabemos los comensales pudieron disfrutar del producto
La nueva tendencia en repostería, que lo está petando en redes sociales, son los Crookies un híbrido entre el croissant y las cookies -galletas-, y ya puedes probarlos en Ponferrada. Sandra Romero Patisserie se ha sumado a la creación del dulce viral
El embutido más reconocido de nuestra Comarca se pone a prueba en la sección de El Comidista de El País ante los paladares de extranjeros que viven en España.
La cafetería del Campus de Ponferrada de la Universidad de León (ULE) acogió este miércoles, 17 de abril, un taller de cocina local, que se celebró bajo el lema ‘El Bierzo en sabores’