En una ciudad como Ponferrada algo está cambiando en la cotidianidad. No se nota de forma estridente, pero sí en pequeñas pulsaciones: más cafeteras, más latas, más envases saliendo de máquinas automáticas
El Ayuntamiento de Bembibre, a través del Consejo Sectorial de Comercio, ha aprobado las bases de las XV Jornadas de Pinchos del Botillo, que se celebrarán durante los fines de semana del 30 y 31 de enero y 1 de febrero, y del 6, 7 y 8 de febrero
Veinte restaurantes de Castilla y León conservan su Estrella Michelin y uno de ellos está en El Bierzo. "Un año más seguimos brillando. Es un orgullo para nosotros poner a nuestra tierra en el firmamento gastronómico"
Las tiendas de barrio son, cada vez más, un espejismo en Ponferrada. Esos establecimientos de toda la vida donde hay de todo y que siempre te sacan de un apuro y es que la llegada de cadenas de supermercados las han dejado en un segundo plano
Descubre cómo los restaurantes con Estrella Michelin en Castilla y León impulsan la cocina local y atraen a comensales de todo el mundo, destacando la calidad y diversidad de sus productos de proximidad.
La Indicación Geográfica Protegida celebra un cuarto de siglo de éxitos con reconocimientos a Luis del Olmo, empresas cárnicas y la Cofradía del Botillo en Ponferrada
El Ayuntamiento de Noceda del Bierzo anuncia una nueva edición de los 'Pinchos de matanza', cuyo objetivo es revitalizar e impulsar la actividad de restauración
El Casino Club Náutico La Tertulia acogerá el 22 de noviembre el primer Festival de exaltación de productos de calidad del Bierzo, un día dedicado a los 8 sellos de calidad de la Comarca
La miel de castaño Labejazul , producida en El Bierzo, ha logrado situarse entre las tres mejores mieles de España en la final nacional del prestigioso concurso Mieladictos 2025, celebrado en Riello
La reconocida sidrería y marisquería La Cubierta, originaria de Tapia de Casariego, abrirá próximamente en Ponferrada su segundo local, donde promete traer la auténtica cocina asturiana
