El Ayuntamiento de La Bañeza acogió este miércoles la presentación oficial de la V Feria del Embutido y del Queso, que tendrá lugar del 24 al 26 de abril en la Plaza Mayor. En el acto estuvieron presentes el alcalde, Javier Carrera de Blas, y el concejal de Promoción Ferial, José Carlos Prieto Marqués, quienes dieron a conocer los detalles de esta cita consolidada en el calendario local.
Apuesta por el sector agroalimentario y el medio rural
Durante su intervención, el alcalde destacó que esta feria representa una “apuesta firme por el sector agroalimentario” y un escaparate para productores nacionales e internacionales. Subrayó la participación de un total de 16 expositores procedentes de diversas comunidades autónomas como Galicia, Asturias, Extremadura, País Vasco, Castilla y León o Castilla-La Mancha e incluso Portugal, que mostrarán productos variados como quesos, embutidos o pimentón.
Carrera de Blas señaló: “Este tipo de iniciativas ayudan a visibilizar a quienes trabajan duro en el medio rural para sacar adelante sus productos y mantener vivos sus territorios”. Además, resaltó la importancia de poner en valor los productos locales y apoyar a los emprendedores que ya cuentan con presencia en grandes cadenas comerciales.
El regidor reafirmó así el compromiso municipal con la dinamización económica y social: “Deben sentirse orgullosos vecinos y visitantes del potencial que tenemos; seguiremos impulsando acciones que fomenten nuestro desarrollo territorial.”
Programa completo para todos los públicos
José Carlos Prieto Marqués, concejal responsable del evento, detalló las actividades previstas durante todo el fin de semana:
- Viernes 24: Apertura del recinto a las 18:00 horas seguida por inauguración oficial media hora después. A las 19:00 horas se celebrará una merienda solidaria organizada junto al Motoclub Bañezano cuyos fondos irán destinados a ARBA (Asociación de Rehabilitados Alcohólicos).
- Sábado 25: Inicio a las 10:00 horas. A las 13:00 habrá un baile vermú amenizado por Bañezaina junto con un taller infantil sobre elaboración de queso impartido por Vallelongo para niños entre 3 y 14 años. Por la tarde se realizará un taller abierto sobre coctelería con vino blanco organizado por la Asociación Hostelería León.
- Domingo 26: Apertura desde las 11:00 horas; a las 13:30 tendrá lugar la tradicional degustación popular compuesta por tabla variada (embutidos y quesos), costilla adobada con arroz y patatas además de quesada como postre (ticket a cinco euros). Por la tarde se ofrecerá un concierto del grupo Esponjas interpretando música ochentera y noventera seguido por entrega del premio a la mejor tapa participante en la ruta gastronómica.
Novedad destacada: El cierre final será anticipado al domingo a las 21:00 horas para facilitar el regreso ordenado de expositores.
Tercera Ruta de la Tapa con amplia participación local
Permaneciendo paralela a la feria se desarrollará también la cuarta Ruta de la Tapa del Embutido y Queso, donde participarán 18 establecimientos hosteleros bañezanos. Entre ellos destacan Café Estherman, Bar Hollywood, Cafetería Noche y Día o Pizzería Elizabeth —ofreciendo una variedad gastronómica elaborada especialmente con productos protagonistas del evento—.
Acompañamiento institucional e impacto económico local
A nivel colaborativo, esta iniciativa cuenta además con apoyo relevante como Agua del Teleno, Boutique del Pan, Moto Club Bañezano o Carnicería Maje. La organización espera que esta edición consolide nuevamente La Bañeza como referente regional tanto en comercio como turismo dentro del sur leonés y norte zamorano.
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