Raúl Pérez

Raúl Pérez

Raúl Pérez (Valtuille de Abajo. León. 1972). Es un enólogo y viticultor de origen berciano. De familia viticultora, acumula más de 200 etiquetas en la lista The Wine Advocate elaborada por el prestigioso crítico Robert Parker.  Cabe destacar que sus inicios en el mundo del vino fueron en Castro Ventosa, la bodega familiar, en la que comenzó a trabajar con tan sólo 19 años.  No fue sino hasta 1996 que comenzó a elaborar vinos personales y fluidos, luego, un año más tarde, asumió la gerencia general de Castro Ventosa. Posteriormente, en el año 2003, lanzaría su primer vino personal en solitario, el Ultreia. En este punto, tenía bastante claro que la uva Mencía es quien debía ser la protagonista en todo momento. Asimismo, en 2023 la lista Parker encumbraba uno de sus vinos a su máxima puntuación. Se trataba ni más ni menos del vino La Muria, cuyos vinos una vez más traspasaban fronteras y rompían récords.    

Dos vinos bercianos consiguen 100 puntos en la lista Parker

Redacción Infobierzo
11/07/2025

Los vinos están de enhorabuena, ya que alrededor de una treintena de caldos han conseguido estar en el ranking de la prestigiosa lista Parker. Entre los más destacados se encuentran los vinos 'La Faraona 2023' y 'Viariz La Muria 2023'

Dos vinos bercianos consiguen 100 puntos en la lista Parker

Un tinto de la DO Bierzo conquista paladares y bolsillos

José Martín
04/05/2025

En un mercado, el de los vinos, donde Rioja y Ribera del Duero suelen acaparar la atención, un caldo del Bierzo ha captado la atención de la Revista Esquire alzandose como una revelación enológica por su excelente relación calidad-precio

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