Enología

El blanco berciano Heredad 26 y el tinto El Trasto de Valdevimbre, primeros Premios Pisado de la Diputación de León

Daniel Merino
19/10/2022

El jurado, presidido por Marcos Ángel Vidal y compuesto también por representantes de las DO Birezo y León y sumilleres titulados, otorgó sendos accésit a tinto Los Fornos de Bodegas y Viñedos Aníbal de la DO Bierzo, al tinto Golán de la Bodega Tampesta DO León y al blanco Peregrino de Bodegas Gordonzello, también de la DO León. “Es una apuesta más por las dos DO que tenemos en la provincia, muy apoyada por grandes enólogos y viticultores”, señaló Vidal.

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El consumo de vino en España aumenta casi un 12% en los últimos doce meses

Daniel Merino
19/10/2022

El informe, elaborado por el Observatorio Español del Mercado del Vino, señala que el consumo de vino en España creció en el TAM a julio de 2022 un +11,9%, hasta los 10,31 millones de hectolitros. Tras alcanzar su pico de crecimiento en el TAM a febrero de 2022 (+20,8% hasta los 10,63 millones de hl), el ritmo de crecimiento interanual del consumo se ha suavizado desde entonces, coincidiendo con el inicio de un periodo de gran incertidumbre comercial derivada de factores como el encarecimiento de la energía y el combustible o la crisis del transporte y los suministros, que ha desembocado en una fuerte inflación global.

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Bebidas fermentadas y destiladas: cuáles son más sanas

Daniel Merino
29/08/2022

A la hora de tomar una copa, tenemos la posibilidad de elegir entre bebidas fermentadas y destiladas, pero la diferencia entre ambas, aunque significativa, no siempre está tan clara como debería.

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¿Qué hacer si se rompe el corcho de una botella de vino?

Daniel Merino
16/08/2022

¿Cómo sacar un corcho roto? Cada vez que se descorcha una botella de vino, existe la posibilidad de que algo falle en el proceso, de manera que es un riesgo constante. Evidentemente, la liturgia vinícola y el glamur se ven afectados por esta inesperada situación. Sin embargo, no todo está perdido. Todavía es posible salir airoso si se ha aprendido a abrir la botella con el corcho roto.

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Dos vinos de la Bodega Heredad Morán & López galardonados con las medallas Oro y Plata en 'Bacchus 2022'

Claudia Cabo
27/07/2022

La XX edición del Concurso Internacional de Vinos 'Bacchus 2022', celebrada en Madrid el pasado mes de abril, galardonó con las medallas de Oro y Plata a dos vinos de la Bodega berciana Heredad Morán & López. La primera añada del Godello con crianza de 12 meses en barricas de roble francés y la primera añada de Heredad 26 Mencía Roble, fueron los elegidos de entre las más de 1.500 referencias de bodegas de 17 países diferentes que acudieron a la cita.

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¿Quieres vivir una experiencia enoturística en El Bierzo? La Bodega Heredad Morán & López ofrece visitas y catas en sus viñedos a orillas del río Boeza

Claudia Cabo
25/07/2022

El Proyecto de la Bodega familiar Heredad Morán & López, encabezada por los hermanos Miguel Ángel y Estefanía, nace del deseo de continuar con el legado de sus abuelos y padres para hacerlo crecer. Es cuando estos hermanos, un ingeniero y una economista que vivían y ejercían fuera de la Comarca, a pesar de haber estado siempre vinculados al mundo del vino y los viñedos, deciden regresar definitivamente a la tierra que les vio nacer para comenzar con mucha ilusión el proyecto de sus vidas. Tanto es así, que a pesar de llevar solo 3 años comercializando sus vinos, Heredad Morán & López ha conseguido ya numerosos premios reconocidos en el mundo de la enología, entre ellos las medallas de Oro y Plata "Bacchus" este año 2022. 

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¿Cómo elegir un buen vino? 6 tips para principiantes

Daniel Merino
18/07/2022

El vino es, sin duda, una de las bebidas más consumidas en España, ya que es la opción perfecta para acompañar comidas o cenas. Existen una gran variedad de buenos vinos en el mercado. Pero ¿cómo sabemos cuál es un buen vino y cuál no?

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Seis vinos jóvenes mencía del Bierzo 'protagonistas' en The Objective

Luis Boya
05/07/2022

Los vinos del Bierzo vuelven a ser protagonistas una vez más. En este caso, el digital The Objective ha seleccionado 6 vinos jóvenes de mencía hechos en El Bierzo, una selección llevada a cabo bajo "un criterio profesional", tal y como explica la periodista Mara Sánchez. "Tierra de paso del Camino de Santiago, El Bierzo es una zona de tradición y minifundio, con un patrimonio vitivinícola que discurre en buena parte por pronunciadas pendientes, viñedos que en algunos lugares sorprenden por su radical verticalidad", señala Sánchez para dar contexto a la selección que realiza a lo largo del artículo publicado el pasado lunes, 4 de julio. 

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La Ruta del Vino de Valdeorras convoca el IV Concurso de Fotografía “Os Segredos do Viño”

Redacción Infobierzo
21/06/2022

El concurso tiene como temática “el Vino y las cuevas”, debiendo aparecer en las fotografías presentadas imágenes referidas a dicha temática, que muestren el entorno rural de la Comarca de Valdeorras, pudiendo presentar su arquitectura, consumo, historia, festividades etc, y se celebrará entre los días 22-06-2022 hasta el 16-08-2022

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La bodega del Bierzo, Dominio de Tares, 'protagonista' en Aquí La Tierra de TVE con la variedad de uva Prieto Picudo

Luis Boya
11/06/2022

Los viñedos de la bodega berciana Dominio de Tares se han convertido en los protagonistas del último programa de Aquí La Tierra, espacio televisivo de la cadena pública, TVE, retransmitido el pasado viernes, 10 de junio. Sin embargo, en este caso, los viñedos que muestra esta 'casa del vino' ubicada en San Román de Bembibre, viaja hasta las tierras vitinícolas ubicadas en Pajares de los Oteros, en la provincia de León. En este caso, el formato de Televisión Española se ha interesado por la variedad de viñedos de Prieto Picudo. Una de las princiaples uvas tintas de León y Benavente.

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La Sonrisa de Tares 2021: frescura y juventud del godello del Bierzo Alto

Redacción Infobierzo
26/05/2022

La Sonrisa de Tares 2021 llega al mercado en estas fechas para celebrar los días largos de primavera y disfrutar las cálidas noches de verano; para saborear acompañado de aperitivos, ensaladas y mariscos, y como es un vino con cuerpo y estructura, es idóneo para disfrutar en cualquier época del año

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