Los amantes del buen comer tienen una cita imperdible el próximo 31 de mayo a las 19:30 h en el Hotel ARVA Santiago ubicado en la Ctra. Asturias, Km. 1, 6, 24193 Villaquilambre, con la celebración de la II Edición del Ronqueo del Atún Rojo.
En este evento exclusivo, podrás deleitar tu paladar con una degustación sin límites de los mejores cortes de este exquisito pescado, acompañado de las mejores bebidas y música en directo.
La experiencia del II Ronqueo del Atún Rojo incluye una copa de cava de bienvenida, una explicación del proceso de ronqueo del atún a cargo de los profesionales de Balfegó, quienes te revelarán los secretos de este arte ancestral, degustación del atún con una gran variedad de elaboraciones con atún rojo fresco, desde sashimi y nigiri hasta maki, uramaki, elaborados con salmorejo andaluz, tartar, ceviche y ventresca al carbón. Bebidas, música en directo y barra de combinados para acabar la jornada gastronómica.
El precio de la entrada al II Ronqueo del Atún Rojo es de 75€ por persona e incluye la degustación completa, bebidas y música en directo. Las plazas son limitadas.