El catador de vinos Luis Gutiérrez, colaborador de la Guía Parker, volverá al Bierzo entre el 20 y el 26 de julio para catar distintas elaboraciones de la comarca y trasladar después sus valoraciones a la publicación.
Fechas y recorrido
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, Adelino Pérez, confirmó la visita y destacó que el paso de Gutiérrez por la zona se repite desde hace diez años. “Para nosotros es un orgullo y es muy bueno que nuestros vinos aparezcan en esta guía. Nos da mucha visibilidad”, señaló a Ical.
Bodegas y actividades durante la semana
Durante su estancia, Gutiérrez recorrerá algunas de las bodegas más destacadas de la comarca, entre ellas la de Raúl Pérez. El 24 de julio, este enólogo ofrecerá una cata dentro de las fiestas de Santa Ana de Cabañas Raras junto a otras bodegas. Esa misma semana se estrenó en el canal Cuatro un documental sobre su figura, titulado El Mago del vino. También está prevista la visita a la bodega de Ricardo Palacios.
Cierre en la sede del Consejo Regulador
El recorrido terminará en la sede del Consejo Regulador, donde Gutiérrez catará varios vinos seleccionados por él mismo. Pérez añadió que, como es habitual, el órgano regulador también suele proponerle alguna elaboración que considera destacable.
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