DO Bierzo

DO Bierzo

Bierzo es una Denominación de Origen Protegida establecida en 1989. La zona de cultivo de Bierzo se encuentra en la fosa tectónica de la parte berciana del valle del río Sil.

La rápida maduración de la uva adelanta la vendimia en la DO Bierzo

Laura Sánchez / ICAL
15/07/2026

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo espera un adelanto en la fecha de inicio de la vendimia, que comenzará, con toda seguridad, a mediados del mes de agosto, dado que el envero, la maduración de la uva, ya ha comenzado

Vendimia de la Do Bierzo | Foto: César Sánchez - ICAL
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