Las lluvias continuadas de las últimas semanas en la Comarca están comenzando a afectar al ritmo de trabajo en los viñedos amparados por la Denominación de Origen Bierzo. Así lo ha explicado Adelino Pérez, presidente del Consejo Regulador, quien advierte de que, aunque el agua no está causando daños directos en la planta por ahora, sí está generando importantes retrasos en el campo.
“La viña necesita agua y el campo siempre la agradece, pero en este momento estamos ya ante un exceso”, señala Pérez. El principal problema no reside tanto en el viñedo en sí, sino en la imposibilidad de acceder con normalidad a muchas parcelas debido al mal estado de los caminos rurales, anegados y embarrados tras días consecutivos de precipitaciones.
El presidente del Consejo Regulador subraya que el sector se encuentra en plena época de poda, una labor que debería estar ya muy avanzada. “Deberíamos estar casi finalizando la poda y, en muchos casos, ni siquiera se ha podido empezar”, afirma.
Este retraso preocupa especialmente ante la posibilidad de un cambio brusco de tiempo. “Estamos viendo un patrón climático cada vez más irregular: periodos largos de lluvia que pueden dar paso de repente a semanas de humedad”, explica. Si eso ocurriera con la poda aún sin concluir, podría acelerarse la brotación y complicar aún más el calendario de trabajos.
Por ahora, el exceso de agua no está generando perjuicios directos en la viña, pero sí está condicionando el desarrollo normal de la campaña. El verdadero riesgo, según Pérez, vendría si tras este periodo húmedo llegasen temperaturas elevadas que activasen el ciclo vegetativo antes de tiempo. “Ahí sí podría haber un problema, porque se acumularían tareas en un corto espacio de tiempo”, apunta.
Además, la situación también vuelve a poner sobre la mesa la falta de mano de obra en el campo. Si el tiempo obliga a concentrar trabajos en pocos días, muchas explotaciones tendrán que organizarse “deprisa y corriendo” para cumplir los plazos, algo que incrementa la presión sobre viticultores y bodegas.
A la espera de una mejora meteorológica, el sector mira al cielo con cautela.
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