El vino tinto El Rapolao La Vizcaína 2020 de Valtuille de Abajo ha sido uno de los 5 vinos elegidos por el blog de cocina 'Directo al Paladar' en sus recomendaciones para "darnos un homenaje este finde y olvidarnos de la ola de calor".
Procedente de Valtuille de Abajo, El Rapolao La Vizcaína 2020 se elabora de manera tradicional y destacan sus matices de frutas rojas y minerales junto a especias y mentolados. Se trata de un vino del galardonado Raúl Pérez, que recientemente obtuvo la máxima puntuación la reputada lista de vinos Parker con su vino 'La Muria'. Además el enólogo y viticultor era entrevistado por el diario El Vocero de Puerto Rico en el que hacía un repaso a su trayectoria en el mundo del vino.
De esta manera, el blog 'Directo al Paladar' no sólo inclye en su listado este DO Bierzo, sino que se aventura a hacer una recomendación para tomar este vino D.O Bierzo "con carnes a la brasa, embutidos ibéricos o platos tradicionales", explica.
En esta lista ofrecida por el blog, también podemos encontrar dos vinos con D.O Ribera del Duero, un Hayedo 2020 y un Viña Mayor 2019, un Caserío de Dueñas procedente de Segovia. Por último, la lista la compone el vino rosado Coral de Peñascal Ethical Rosé Joven 2021.
Recordemos que los vinos DO Bierzo no paran de cosechar éxitos, ya que esta misma semana la prestigiosa lista Parker incluía a una treintena de ellos entre los mejores. La Denominación de Origen de la Comarca lleva ya varios años traspasando los límites nacionales debido a su alta calidad.
