"El Bierzo que viene", este es el nombre de la jornada organizada por el Banco de Tierras del Consejo Comarcal del Bierzo y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo para debatir y crear un espacio para todos los integrantes del sector vinícola de la Comarca dónde se debatirá sobre los retos, la modernización, las nuevas modas y la tradición.
La jornada se ha presentado este miércoles y se celebrará el día 30 de octubre en la sede de la DO en Cacabelos, en una apuesta entre la tradición y todo aquello que sea novedoso. Destacan nombre como Ignacio Olaiz, técnico de la Junta de Castilla y León, que hablará de los planes colectivos.
"Desde el Banco de Tierras queremos unir a nuestros viticultores, a los que cogen ese viñedo viejo, para hacer un plan colectivo común para que puedan optar a ayudas precisamente para la innovación, para la posibilidad de reinjertar ciertas cepas y que puedan obtener esas ayudas", explicaba la gerente del Banco de Tierras, Beatriz Anievas.
También acudirá una empresa especialista en injertos para hablar sobre la realidad, los costes que tiene, cuál es la mejor época para hacerlo, etc. Además, se pondrá sobre la mesa el tema de los drones, de la posibilidad de la utilización de los drones en las labores del viñedo y el enoturismo.
Para finalizar la jornada, habrá una mesa redonda con Ricardo Palacios, Raúl Pérez y con Álvaro Maestro, que debatirán sobre su impresión sobre el viñedo en El Bierzo, hacia dónde va, cómo cuidarlo y comercializar la uva.
"Son unas jornadas importantísimas para todo el sector, tanto bodegueros como jóvenes emprendedores. Es una forma de animar a seguir protegiendo nuestro viñedo, a seguir animando a la gente joven a apostar por este sector que tiene futuro y que, por supuesto, tiene algunas dificultades en momentos puntuales y que vamos a estar allí, codo a codo, con la denominación de Origen Bierzo, para intentar solventarlas en la manera que sea posible", decía Anievas.
Los interesados en acudir a esta jornada, podrán hacerlo inscribiéndose a través de la web del Banco de Tierras.
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